Extra jungfrulig olivolja av helt biologiskt jordbruk från Italien

Den extra jungfru ekologisk olivolja som importerats av Aldo Aimo Quality Supplier Inc. produceras på Sicilien, en ö av urgammal tradition för det som innebär olivlundar , där , tack vare ett gynnsamt klimat och bördiga jordar naturligt , frodas några av de viktigaste italienska olivoljorna, inklusive Biancolilla, Nocellara från Belice och Nocellara från Etna.

Stolthet i urvalet av Aldo Aimos italienska oljor, är den extra jungfruolja Furgentini född i Modica nära Ragusa , i distriktet DOP Monti Iblei , som tillsammans med PDO Val di Mazara och DOP Valdemone , representerar en de sex sicilianska områden som är mest lämpade för produktionen av olivolja. Varje steg - från handplockandet av oliver till kallpressningen, till tappningen - följs noggrant för att kunna behålla de exceptionella organoleptiska egenskaperna hos denna organiska sicilianska olja tillverkad med hjälp av prisade sorter av oliver Tonda Iblea , moriska och Verdèse.

Den sicilianska extra jungfruolja är smakrik och äger näringsmässiga egenskaper som varierar beroende på det morfologiska specificitet av de olika landområden, och på höjden av det ursprungliga området. Dessa oljor kan användas till förrätter, men också till fisk , skaldjur och sallader eller berika med sina fylliga smaker soppor med grönsaker och baljväxter , samt grillat kött.

Den extra jungfruolja som Aldo Aimo importerar från Sicilien hedrades år 2000 med Guldlejonet utfärdas av Masters Corporation för olivolja på den internationella utställningen i Verona.